خیلی از افراد فکر میکنند که گیاهخواری یک سبک غذایی جدید است، درصورتیکه در طول تاریخ اشخاص سرشناسی گیاهخوار بودهاند. این افراد مسیری پر از صلح و آرامش برای زندگی خود و دیگر موجودات برگزیدند و بهسلامت و صلح اهمیت میدادند.
تا بحال شده بخواید یه غذای بدون گوشت درست کنید یا وقتی یه مهمان گیاه خوار دارید و نمیدونید چه غذایی باید درست کنید؟ اینجا دستور پخت لوبیا پلو بدون گوشت یا با گوشت گیاهی رو براتون آماده کردم که یه غذای سالم و بدون کلسترول درست کنید و ازش لذت ببرید.
به عصارهٔ گرفته شده از دانههای روغنی، غلات، شبه غلات و حبوبات که در آب محلول شدهاند شیر گیاهی میگویند. شیر گیاهی قرنهاست در فرهنگهایی مختلف به دلایل مختل مانند: ارزش غذایی شیرهای گیاهی، تأثیرات زیستمحیطی کمتر، حساسیت به لاکتوز، حساسیت به پروتئین گاوی و حیوانی، طعم خوشمزه و یا جایگزین شیر لبنی و رفاه حیوانات مورد مصرف قرار میگیرند. این شیرها مناسب واگنها (گیاهخواران مطلق) و کسانی که تحمل لاکتوز برایشان مشکلاتی به وجود آورده است یا کسانی که به دنبال تغذیه سالم هستند مناسب است.
گیاهخواری یک الگوی زندگی فاخر و موثر در حفظ محیط زیست است. این الگو اثرات مثبت فراوانی را در دل سلسله مراتب اکوسیستمها به وجود میآورد. در این راستا به برخی از تأثیرات برجسته آن در ادامه اشاره میکنیم.
در این مطلب به معرفی و بررسی گوشتهای گیاهی مختلف و اطلاعات غذایی مرتبط با آنها میپردازیم. انواع مختلف گوشتهای گیاهی از جمله سویا، نخود، لوبیا، کینوا، عدس، قارچ و گندم از نظر ترکیبات غذایی، مزایا و کاربردهای مختلفی دارند.
تأثیرات ناخواسته تولید گوشت بر محیط زیست نکتهای جدی است که باید به آن توجه شود. در این مقاله، به بررسی اثرات منفی تولید گوشت بر محیط زیست میپردازیم و اهمیت جستجو برای گزینههای پایدار و کم مصرف محیطی را مورد بحث قرار میدهیم.
جنبش وگانیسم به سرعت در حال گسترش است و به عنوان یک الگوی زندگی پایدار و اخلاقی در برخی از جوامع شناخته میشود. افراد در جستجوی راههایی برای بهبود سلامتی شخصی، کاهش آثار منفی بر محیط زیست، و حمایت از حقوق حیوانات، به سمت وگانیسم حرکت میکنند. در این راستا، شرکتها و فروشگاههای وگان نیز به عنوان پاسخ به این تغییرات، به فعالیتهای خود ادامه میدهند.
این مقاله باهدف بررسی اثرات متعدد گیاهخواری بر سلامت، از جمله اثرات مثبت بر سلامت قلبی، کنترل وزن، قوام گوارش، و مقاومت به بیماریها، به بررسی عمیق و جامع این الگوی غذایی میپردازد. همچنین، این مقاله سعی در روشنکردن مسائل مرتبط با گیاهخواری از جمله نقدها و مزایا، بهمنظور ارائه دیدگاه جامعی به خوانندگان دارد.
احتمالا اسبهایی را دیده باشید که دم بسیار کوتاهی دارند. به طور طبیعی و نرمال اسبها دم بلند و زیبایی دارند. اما بعضی افراد در مزارع دم اسبها را کوتاه و در اصل قطع میکنند که متاسفانه انتهای استخوان ستون فقرات این حیوان میباشد.که این عمل یک جنبهی تزئینی دارد و یک جنبه حذف مانع برای کشیدن تجهیزات.
خر، الاغ یا دراز گوش، حیوانی اهلی است که حدود پنج هزار سال پیش در بینالنهرین یا مصر توسط انسان اهلی شد. انسانها از این حیوان برای بارکشی استفاده میکنند زیرا با اینکه کند رو تر از اسبها هستند اما گامهای استواری دارند و در سیر مسیرهای دشوار توانایی خاصی دارند.