بایگانی نوشته‌ها
اگر به دنبال جایگزینی سالم، خوش‌طعم و بدون مواد حیوانی برای گوشت هستید، گوشت گیاهی بهترین انتخاب برای شماست. در این مطلب با انواع گوشت‌های گیاهی، مزایا و کاربردهای آن در غذاهای روزمره آشنا می‌شوید و می‌بینید چطور می‌توانید بدون فدا کردن طعم، انتخابی سالم‌تر و مهربان‌تر با زمین داشته باشید.
ویتامین B12 یا کوبالامین یکی از حیاتی‌ترین ویتامین‌ها برای بدن انسان است. این ویتامین نقش کلیدی در سلامت مغز، اعصاب، تولید گلبول‌های قرمز و متابولیسم انرژی دارد. اما وقتی صحبت از رژیم گیاه‌خواری یا وگان می‌شود، نام B12 همیشه با یک علامت سؤال بزرگ همراه است.در این مقاله، به‌صورت کامل بررسی می‌کنیم:✔️ ویتامین B12 از کجا تأمین می‌شود✔️ چرا در رژیم گیاهی وجود ندارد✔️ علائم کمبود B12 چیست✔️ و چطور می‌توان به‌سادگی و بدون نگرانی، آن را تأمین کرد
خیلی از ما وقتی تصمیم می‌گیریم گیاه‌خواری رو شروع کنیم، با کلی سوال و نگرانی روبه‌رو می‌شیم:از کجا شروع کنم؟ چی بخورم؟ پروتئینم از کجا تأمین میشه؟ مخصوصاً اگه ورزش هم می‌کنم چی؟اگه این سوال‌ها توی ذهنته، این مطلب مخصوص توئه!
