"اگر به دنبال راهی ساده و خوشمزه برای شروع یک سبک زندگی سالم‌تر هستید، این برنامه غذایی گیاهی را از دست ندهید! امروز با یک برنامه کامل از صبحانه تا شام در کنار شما هستیم تا نشان دهیم چقدر تغذیه گیاهی می‌تواند متنوع و لذت‌بخش باشد. بیایید شروع کنیم!"
صبحانه
- نان تست با کره بادام‌زمینی و مربا🍞:
- 2 برش نان تست سبوس‌دار
- 1 قاشق غذاخوری کره بادام‌زمینی روی هر برش
- همراه مربا و یا موز حلقه‌شده روی کره (اختیاری).
- یک لیوان شیر گیاهی🥛 (مانند شیر بادام، فندق و یا سویا). (مشاهده لیست کامل لبنیات گیاهی)
میان‌وعده صبح
- آجیل و خشکبار:
- گردو (2 عدد)، بادام (10 عدد)، و کشمش (1 قاشق غذاخوری).
- یک عدد میوه تازه🍎:
- مثلاً یک سیب یا پرتقال.
ناهار
- خوراک قیمه گیاهی🍚:
- مواد جایگزین گوشت: استفاده از سویا، قارچ و یا گوشت‌های گیاهی پروتئینی. (مشاهده لیست کامل گوشت‌های گیاهی)
- لپه، پیاز، گوجه‌فرنگی یا رب گوجه، لیموعمانی، و سیب‌زمینی سرخ‌شده.
- همراه با برنج سفید یا قهوه‌ای.
- نکته: از روغن مناسب و کم استفاده کنید و ادویه‌هایی مثل زردچوبه، دارچین، و زعفران برای عطر بهتر اضافه کنید.
- دستور کامل پخت قیمه گیاهی را در این قسمت مشاهده کنید.
عصرانه
- هویج و کرفس با حمص (هوموس):
- چوب‌های هویج و کرفس را در حمص فرو برده و میل کنید.
- چای سبز یا چای گیاهی دیگر☕:
- بدون شکر یا با شیرین‌کننده طبیعی مثل استویا.
شام
- خوراک سبزیجات و توفو🍲:
- توفو سرخ‌شده همراه با سبزیجات مثل بروکلی، هویج، قارچ، و فلفل‌دلمه‌ای.
- ادویه‌جات: سس سویا، زنجبیل، پودر سیر، نمک، فلفل و کمی کنجد.
- برنج قهوه‌ای،نودل یا کینوا پخته شده:
- به عنوان پایه خوراک.
- سالاد سبزیجات تازه🥗:
- کاهو، خیار، گوجه فرنگی، چند عدد گردو خرد شده، نمک، آبلیمو، سس گیاهی بدون تخم مرغ (اختیاری).
میان‌وعده شب (اختیاری)
- ماست گیاهی (مثل ماست بادام یا نارگیل):
- با کمی گرانولا یا دانه‌های چیا.
- چند عدد خرما یا یک موز کوچک.
امیدوارم این برنامه غذایی به شما کمک کرده باشد تا طعمی تازه از تغذیه گیاهی را تجربه کنید. تمام مواد اولیه‌ای که برای این وعده‌ها نیاز دارید، در فروشگاه وگزی با کیفیتی عالی در دسترس است.
شگفتانه فردا را از دست ندهید!
فردا با یک برنامه غذایی جذاب‌تر و ایده‌های تازه برای زندگی سالم‌تر در کنار شما خواهیم بود. حتماً همراه ما باشید تا یاد بگیرید چطور می‌توانید خوشمزه‌ترین غذاهای گیاهی را با ساده‌ترین مواد درست کنید. 🌟
منتظرتان هستیم تا با هم یک قدم دیگر به سمت تغذیه‌ای سالم و زندگی شادتر برداریم! 💚
دیدگاه خود را بنویسید