جو دوسر پرک سبوسدار زیستفا
Oat
300 گرم
پرک جو دوسر یا جو دوسر پرک مانند بلغور جو دوسر و سبوس جو دوسر یکی از فرآورده‌های دانه‌ی جو دوسر است. جو دوسر سرشار از مواد قندی، ازت، پروتئین، چربی، فسفر، آهن، کلسیم، ویتامین A و گروه ویتامینهای B می‌باشد و مخصوصا بدلیل پروتئین بالا از جمله غلات وگان و گلوتن فری محبوب بین گیاهخواران در دنیاست.
جلوگیری از ابتلا به دیابت
- شفافیت پوست
- کاهش کلسترول خون
- درمان یبوست
جو دوسر پرک سبوسدار را می‌توان در تهیه‌ی بسیاری از غذاها مانند انواع سوپ، شیر جو دوسر، اوتمیل، شیرینی، کوکی و غیره به کار برد. همچنین می‌توان از جو دوسر پرک آسیاب شده در انواع کتلت، کوکو، کیک و شیرینی استفاده کرد. برای صبحانه به همراه شیر و آبمیوه و یا داخل شیک پروتئینی می‌توان مصرف کرد.
خواص جو دوسر پرک صبحانه زیستفا
سرشار از مواد مغذی: جو دوسر منبعی غنی از فیبر، ویتامین‌ها، مواد معدنی و آنتی‌اکسیدان‌ها است که به حفظ سلامتی بدن کمک می‌کند.
مناسب برای وگان‌ها: جو دوسر به طور طبیعی فاقد گلوتن است و به عنوان یک منبع عالی پروتئین گیاهی، مورد توجه افراد وگان قرار دارد.
کمک به تناسب اندام: فیبر موجود در جو دوسر، احساس سیری طولانی‌مدت ایجاد کرده و به کنترل وزن کمک می‌کند.
تنظیم قند خون: جو دوسر به دلیل دارا بودن شاخص گلیسمی پایین، به تنظیم قند خون در افراد دیابتی کمک می‌کند.
سلامت قلب و عروق: جو دوسر با کاهش کلسترول بد، به حفظ سلامت قلب و عروق کمک می‌کند.
طعم دلچسب: جو دوسر پرک طعم ملایمی دارد و به راحتی با طعم‌های دیگر ترکیب می‌شود.
روش‌های مختلف مصرف: می‌توانید جو دوسر پرک را به صورت پخته شده در شیر یا آب، به عنوان اوتمیل، همراه با میوه‌ها و آجیل میل کنید.
دیدگاه خود را بنویسید