ماست بادام - آژیل (کاله)

ماست گیاهی آژیل محصولی تهیه بر پایه شیر بادام است که یک انتخاب مناسب برای وجترین‌ها، وگان‌ها و افرادی است که در رژیم غذایی آنها محصولات لبنی جایی ندارد. ماست‌های گیاهی محصولاتی هستند که از نظر بافت مشابه ماست‌های سنتی می باشند، اما به جای شیر حیوانی از بادام تهیه می‌شوند. برای بهبود ماندگاری انواع مختلفی از مواد افزودنی را به آنها اضافه می‌کنند. این نوع ماست حاوی لاکتوز یا گالاکتوز نیست، بنابراین قابلیت هضم آنها خوب است و برای کسانی که مشکل هضم دارند، گزینه‌ای است که باید در نظر گرفته شود. همچنین سطح کالریشان متوسط است بنابراین آنها را می‌توان در چارچوب یک رژیم کم کالری با هدف کاهش وزن گنجاند.