قهوه فرنچ _ دونیسی

سابه های قهوه با تکنولوژی بسته بندی وکیوم برای اولین بار در ایران توسط دونیسی تولید شده اند. این محصولات را در پوشش ۴ لایه آمینیومی و به شکل وکیوم شده بسته بندی کرده ایم تا کیفیت سابه قهوه را که در مجاورت نور و اکسیژن به سرعت دستخوش تغییرات منفی می گردد، به خوبی حفظ کنیم. این روش تنها و تنها روش صحیح بسته بندی و نگه داری از سابه قهوه است! فراموش نکنید که نور و اکسیژن تازگی و عطر و طعم قهوه شما را تحت تاثیر قرار خواهند داد، پس برای نگهداری از سابه قهوه پس از باز کردن بسته بندی وکیوم، محتویات آن را به ظرفی مناسب منتقل کنید

دم آوری با فرنچ پرس:

درجه برشته کاری و سایز آسیاب این محصول برای تهیه قهوه‌های دمی طراحی شده.

به ازای هر فنجان، یک قاشق غذا خوری سر پر (10 الی 15 گرم) سابه قهوه را داخل فرنچ پرس بریزید و حدود 15 الی 18 برابر وزن قهوه (180الی 250میلی لیتر) آب با دمای حدود 90 درجه سانتی گراد را در دو مرحله به قهوه اضافه نموده سپس محتویات را دو الی سه بار هم بزنید پس از 4 دقیقه قهوه خود را پرس نمایید.

دم آوری با دستگاه قهوه ساز خانگی:

برای تهیه‌ی قهوه خوش طعم به نسبت‌های دم آوری توصیه شده دستگاه خود توجه فرمایید.