مامسان - گوویندا
300 گرمیمامسان یک جایگزین گوشت سفید است و از محصولات پرکاربرد گیاهی است که بسیار جایگزین خوبی در غذاهای ایرانی و فرنگی برای بافت پروتئینی می‌باشد. کسانیکه به هر دلیلی تمایل ندارند از فرآورده‌های سویا استفاده کنند، به راحتی می‌توانند از مامسان استفاده نمایند. فقط کافیست با هنر استفاده از ادویه و چاشنی، آن را برای غذای مورد نظرتان آماده کنید. مامسان می‌تواند جهت تکمیل پروتئین‌های مصرفی روزانه مورد استفاده قرار گیرد.
محصولات مرتبط
پروتئین گندم غنی شده, نشاسته گندم, روغن گیاهی, لیمو ترش, آب, زعفران.
طریقه مصرف این محصولبسیار شبیه گوشت است. مامسان را می‌توان روی شعله بصورت کباب و یا بصورت قطعات کوچک در انواع خورش‌ها و پلوها و نیز بصورت چرخ شده در انواع کباب‌ها و کتلت‌ها و ماکارونی و خوراک فیله طبخ و مصرف نمود. فقط کافیه کمی با ادویه طبق ذائقه خودتان طعم دارش کنید. دقت کنید اگر این محصول داخل آب خورش قرار بگیرد بافت نرم و به اصطلاح دنبه‌ای پیدا می‌کند اگر دوست ندارید سس غذا رو جداگونه بزارید. پس از افزودن ادویه‌های دلخواه طبق ذائقه در انواع خورش در چند دقیقه آخر اضافه شود. در گریل: 3 تا 4 دقیقه گریل شود. در ماهیتابه: در کمی روغن تفت داده شود. در فر: کمی روغن با برس رویش مالیده و در قسمت بالای فر قرار گیرد.
دیدگاه خود را بنویسید