سرکه سیب تخمیری، از تخمیر طولانی مدت سیب به همراه آب به دست میآید.این ماده خاص از مقدار زیادی اسید کلروژنیک بهرهمند میباشد که از اکسید شدن ذرات کلسترول که مرحلهای حیاتی در بیماریهای قلبی است، جلوگیری میکند. سرکه سیب تخمیری، بدون هیچگونه مواد اضافه و رنگ و نمک خالص میباشد و در رژیم کتوژنیک پر کاربرد است و میزان قابل توجهای از پتاسیم بدن را تامین میکند.
دیدگاه خود را بنویسید